(Boyolali, 7 Agustus 2023)-Sebuah program KKN yang penuh inspirasi dijalankan oleh Tim 2 KKN dari Universitas Diponegoro (Undip). Dengan fokus pada pembuatan dan pengaplikasian probiotik dalam budidaya lele, kegiatan ini bertujuan untuk memberikan wawasan baru serta keterampilan praktis kepada anggota Pokdakan Minasari di Desa Tegalsari, Karanggede, Boyolali. Melalui kerjasama dan pelatihan, KKN ini memberikan manfaat yang signifikan bagi pengembangan budidaya lele berkelanjutan.
Program KKN Tim 2 Undip 2023 difokuskan pada pengembangan budidaya lele berkelanjutan di Pokdakan Minasari, sebuah komunitas di Desa Tegalsari. Dalam upaya untuk meningkatkan hasil panen lele dan mengurangi dampak lingkungan yang mungkin ditimbulkan, tim KKN membawa konsep probiotik ke dalam lingkungan budidaya.
Kegiatan dimulai dengan pemberian materi tentang pembuatan probiotik rabal kepada anggota Pokdakan Minasari. Materi ini memberikan wawasan mendalam tentang manfaat probiotik dalam budidaya lele dan langkah-langkah praktis untuk membuat probiotik rabal. Setelah itu, anggota komunitas bergabung dalam sesi praktik langsung untuk menciptakan probiotik rabal. Sebelumnya, contoh probiotik rabal yang telah melalui 10 hari fermentasi telah disiapkan untuk memberikan gambaran yang lebih jelas.
Dalam upaya untuk mempermudah pemahaman, setiap anggota pembudidaya menerima leaflet panduan yang berisi langkah-langkah pembuatan probiotik rabal. Ini bertujuan untuk memastikan bahwa informasi yang diberikan dapat dengan mudah dipahami dan diaplikasikan dalam praktik budidaya sehari-hari.
Tidak hanya berhenti pada kegiatan pembuatan probiotik, KKN Tim 2 Undip juga memberikan kesempatan bagi anggota Pokdakan Minasari untuk berbagi pengalaman dan pengetahuan seputar dunia perikanan. Dari masalah hingga perkembangan serta inovasi terbaru, sesi ini memfasilitasi pertukaran informasi yang berharga antara para pembudidaya.
Program KKN ini telah memberikan dampak positif yang nyata bagi komunitas Pokdakan Minasari dan pengembangan budidaya lele mereka. Beberapa dampak yang terlihat termasuk:
- Peningkatan Pengetahuan: Anggota komunitas mendapatkan pemahaman yang lebih baik tentang manfaat probiotik dalam budidaya lele serta keterampilan praktis dalam pembuatan probiotik rabal.
- Praktek Langsung: Proses praktik langsung membantu para pembudidaya merasa lebih percaya diri dalam mengaplikasikan probiotik rabal pada budidaya lele mereka.
- Budidaya Berkelanjutan: Dengan mengenalkan probiotik sebagai solusi ramah lingkungan, KKN ini mendorong budidaya lele yang lebih berkelanjutan dan ramah lingkungan.
- Pertukaran Pengetahuan: Sesi berbagi pengalaman membantu membangun ikatan sosial dan memungkinkan para pembudidaya untuk memperoleh wawasan dari sudut pandang yang berbeda.
KKN Tim 2 Undip 2023 telah membuktikan bahwa kolaborasi antara perguruan tinggi dan masyarakat dapat menghasilkan dampak yang signifikan. Melalui pembuatan dan pengaplikasian probiotik dalam budidaya lele, komunitas Pokdakan Minasari di Desa Tegalsari mengalami peningkatan pengetahuan, praktek yang lebih baik, dan arah baru menuju budidaya yang berkelanjutan. Keberhasilan program ini memberikan contoh yang kuat tentang bagaimana program KKN dapat menjadi alat untuk mendorong inovasi dan perkembangan positif dalam komunitas lokal.
Penulis : Zulfan Bachtiar
Dosen : Mohammad Nurul Huda, S.AP., MPA
Lokasi KKN : Desa Tegalsari Kec. Karanggede Kab. Boyolali